“啊?”
“这是新到的酒,是我朋友从各国收集回来的,昨天刚到。听说你挺喜欢酒的?我也喜欢,可以陪我喝一杯。”
顾陌招来随侍,低声吩咐了几句就下去了。
顾陌走到台吧后面从酒架上取了一瓶棕红色的酒,上面全是斜体英文,还没看清是什么酒,顾陌就已打开瓶盖,顿时满屋子散发着黑色水果的风味还夹着酒精香、涩、甜的味道。
“这个是梅洛!”
还没喝,千慧就已经闻着味道猜出了这个名字。
这个酒是她在学校品酒课上第一次喝到的酒。
她本科学的是英语专业对外贸易,在大学有专门设这门品酒课。而且这门是必修课,48个课时,一门课就两千多块钱。
但是那时候她不会喝酒,只觉得有点苦涩,但是为了能优秀拿下这门课不枉费花了那么多钱,她那时候查了很多关于酒的介绍,只想着死记硬背各种酒的特点优秀通过考试,完全意识不到这门课的好处。
直到后来工作了,自己练着喝酒,也不知道是不是越喝越上瘾,觉得就挺好喝的,然后她的酒量就这样练出来了。
这种梅洛属于早熟的红葡萄酿制而成的酒。原材料来自生长在炎热气候下正常成熟的梅洛葡萄,由它所酿成的葡萄酒,通常带有黑色水果风味,像黑莓、黑李子、黑樱桃等。
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酿出来的酒体丰满,酸度介于中等到偏低之间,酒精含量高,单宁柔和,含量适中,有些过于成熟的葡萄所酿成的葡萄酒还带有水果蛋糕和巧克力风味。
顾陌拿出一个透明杯子倒了一杯递给她,“喝喝看喜不喜欢?”
千慧坐上高脚凳,接过黑棕带着暗红的液体,淌过鼻尖是蜜甜微涩的味道。
抿了一口,入口滑顺纯浓,有酒的微涩,然后在舌尖品出了葡萄的清甜,整个人就像是突然闯进一间放了满是成熟葡萄的房间,进去都染了一身蜜甜的葡萄味。
“这酒不错吧?”
千慧点点头,如果她在课堂上第一次喝到这种正宗的酒,她一定很爱这门课。
“听说酒配菜,尝尝这几道菜?”顾陌指着台吧上不知何时放的一排卖相很好的菜色。
见千慧夹了一块嫩黄的鸡肉,顾陌眼神微漾。梅洛酒单宁和酸度都适中,通常适合与鸡肉,肉质细腻和轻度熏烤的红肉进行搭配。
看着她吃了一口菜再喝了一杯酒,微眯的杏眼露出满足的表情,顾陌薄唇弯起了一个弧度。
拿过她喝完了的酒杯换了一个。
顾陌从酒架上又开了一瓶Martell,给她倒了一杯,“你觉得这个酒怎么样?”
“这个是?”
千慧拿起圆肚酒杯转了一圈,看着杯里的酒呈深金铜色,闪耀红褐色的光辉,散发的味道是香甜的,不过不是单一的香味,味道杂而不腻,一时半会儿也想不出是什么酒。
喝了一口,舌尖初感圆润及果香,后味悠长,柔滑而细致,最后,一种馥郁而优雅的回味流连齿间。
复杂的味道有干果、蜂蜡和俄罗斯皮草、香甜水果和雅致干花的混合香味;最后还有一个味道微带有东方情‖调的香料——豆蔻,檀香木……
“这是什么酒?味道挺柔和的,有果子和花香的味道。”
顾陌一口喝完深棕色的梅洛,翻着手中的空杯问,“知道这一瓶的价格吗?”
千慧伸了手指,“一千?”
看着只有250ml的酒瓶,就算它贵,但量少,应该是这个价格左右了吧?其实她觉得自己估多了。
顾陌摇摇头轻笑,拿起黑色500ml的酒瓶:
“这瓶棕红色的是梅洛,产自波尔多右岸的Saint-Emilion和Pomerol,一般带有水果蛋糕的风味,还有李子、黑莓和香草的风味。Pomerol以其富含铁元素的土壤而闻名,所产的葡萄酒带有李子、可可和紫罗兰的芳香。
这瓶金色的是马爹利。是产自干邑地区的干邑白兰地品牌,其口味就是典型的芳香飘逸、回味深远。这两瓶酒加起来,应该是你的存款余额。”
“存,存款余额!”要是她口中还有酒她肯定喷了出来,“两瓶酒,二十万?“
“哦,你余额才二十万?”顾陌一副恍然的表情,倒了一杯酒,“那还是差了点。”
“还,还差了点?”千慧一副苦脸,“你在说笑吗?”
她请一顿饭请到破产都不够,还没吃饭,喝了两杯酒就完了!除了她,她都没听过请顿饭请到倾家荡产的奇葩事。
“这顿饭……”
尬笑,“哈哈哈,经理,我可以赊账吗?”
千慧发誓,过了这次,以后打死也不轻易说请人吃饭了。
“嗯,可以,不过……”
“不过什么?”</div>
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