霍氏的话听得苏尘眼睛一亮，这会的苏尘心中想着是不是应该再买几只鸭子，苏尘喜欢吃咸鸭蛋，可这每回都要来镇上买鸭子也太费劲了些，苏尘这边正想这要买鸭子的事情呢，耳边就传来了霍氏的声音道：“苏家妹子，这大老远的你买这老些鸭蛋干什么，我们村里的许大娘家里就有卖鸭蛋的，这东西可是没有鸡蛋好吃，吃着有一股子腥味。”
听了霍氏的话，苏尘有些疑惑的问道：“这鸭蛋一般都是腌着吃的。”这鸭蛋炒着吃确实是不怎么好吃，不过腌制一下的味道却是极为美味的。
“腌？怎么腌啊？”
看着一脸疑惑的霍氏，苏尘才想起来这个时代的调味料是极少的，所以相对而言对于食物的烹制也就不那么讲究了，不过让苏尘没有想道的是这个时代的烹饪水平会落后到这个程度，竟是连咸鸭蛋都不知道，于是便耐心的给霍氏解释道：“这鸭蛋腌起来其实挺简单的，先将鸭蛋洗干净，再用棉布擦干，用开水将盐化开放凉，和鸭蛋一起放进瓷罐里封严，放上二十几天煮熟就能吃了。”本来这腌制鸭蛋是要放一些白酒的，不过苏尘发现这个时代的酒都低度的米酒，怕放到里面放到不好，于是便省略了这个步骤，这会的她实在是太忙了，等一切都安定下来，苏尘还想着是不是能够做套能够蒸馏白酒的设备，看着展离就很喜欢她家里那些高度的白酒。
“就跟腌咸菜一样啊，这鸭蛋还能这么吃啊。”
说话间两人就来到了江氏和黄氏所在的阴凉地方，看着两人有说有笑的过来，江氏便笑问：“这是说什么呢，这么高兴？”
“今天我可是赚了，刚刚跟苏家妹子学了个做菜的方子。”
江氏听了霍氏这话忙开口说道：“哎我说苏妹子啊，你可不能偏心，这连山家的本来就是个会做菜的，你这有做菜的方子怎么还教她啊，你也得照顾照顾我们这些不会做菜的。”
刚刚将篮子放在地上的霍氏听了江氏这话便指着江氏笑骂道：“就你不吃亏，就一个腌制鸭蛋的方子你也眼气，等回头我做好了给你送点，就你那做饭的手艺就是把方子给你也是浪费。”
江氏和霍氏是一个村嫁过来的姑娘，两人从小的关系就好，自然不会跟霍氏客气，所以在听霍氏这么说的时候忙满意的点头道：“还是你了解我，那可说好了，我就等着吃现成的了。”
看着说说笑笑的霍氏和江氏，苏尘因为刚刚布庄的事情而有些郁闷的心情也跟着开朗了不少，四人说说闹闹的，没一会就看到郑连山赶着马车过来。
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