电话接通之后,李文迅速的对着电话那头的米及格餐厅总经理刘飞道。
一个酒店重要的还是基层厨师,主厨只不过是个幌子罢了,米及格餐厅的主厨在整个夏国都是赫赫有名的。
只要东城大酒店的这些厨师去米及格餐厅“进修”一番,回来挂个米及格餐厅主厨的徒弟牌子,李文不相信东城大酒店的生意还能差在哪里去。
这只是走个流程罢了,李文相信米及格餐厅的刘经理不会拒绝的,果然没有出乎李文的预料,电话那头的刘经理爽快的就答应了李文的要求。
挂断电话,李文将目光转向一旁的厨师,笑眯眯的看着这二十来个人:
“不管你们想不想在东城大酒店干,我李文都不介意,我随时都可以找到替换你们的厨师,现在机会也给你们了,就看你们怎么选择!
去米及格餐厅的人选,你们私底下自己商量,回来之后就给我签订新的合同,好好干,干的好了不只是福利待遇,就是工资也会涨的。”
听到李文的话,台下的厨师满脸兴奋地看着李文,东城大酒店的厨师为什么这么嚣张,除了他在东城大酒店工作十来年的原因之外,更多的还是因为在厨师行业的名气。
现在他们只要去米及格餐厅“进修”一番,就能获得和东城大酒店张大厨同等的名气,以后就算是东城大酒店遇到什么难缠的顾客,也可以请米及格餐厅出手,那样他们还有什么好担心的呢?
“这些小问题由我来解决,但是内部的问题就需要大家一起来努力了。
我也不多说,东城大酒店能做到这么大规模,规章制度肯定是完善的。
以前大家有一些不符合规定的做法咱们就既往不咎了,但是从今天这个会议开始,如果再有违反规章条令管理的话,那么不要怪我这个老板不客气…”
打一棒槌,给一甜枣吃。甜枣吃完自然而然,要给泼点凉水,降降温了。
此话一出,台下的众人都又一次被李文镇住了。
见状,李文皮笑肉不笑的,继续给这些人下紧箍咒:
“你们放心,我这人虽然没什么能耐,可是就是钱多,随意开除一半个员工,按劳动法结算一项辞退金,那点小钱,对我来说还不算是个事…”
听到李文的话,众员工脸色又是不约而同的一变,此刻他们都在心里哀悼着跟随李文这个新老板,接下来的日子肯定不会好过。
可是想想高达百分之五营业额的部门奖金,以及高达百分之一的个人优秀员工奖金,他们的眼神中又充满了火热。
不就是稍微辛苦一点嘛,只要能坚持下来成为一名优秀员工,光奖金都能再白木市买一套房了,这还有什么不知足的?
在李文的一番胡萝卜加大棒的操作之下,所有人都如同乖宝宝一般,根本不敢造次。</div>
83书屋:(www.83shu.com)