斑点狗也跟着明珺一路狂奔，迎着朝阳，迎着海风……在沙滩上留下一串串层层叠叠的脚印。
真是美好的一天！
及至明珺离开海滩，斑点狗也亦步亦趋地跟随者，直到明珺走到大街上，它才停在脚步，坐在沙子上，目送着明珺离开的身影。
惹得明珺恨不得立刻去买十根香肠，来报答狗恩。
——
中午十二点的飞机，十点就得出发了，芭东海滩到普吉机场也需要近一个小时。
把行李寄存在前台，同时叫前台帮忙叫了辆车租车，三个人便觅食去了。
明珺跟箫澜和苏颜讲了她清晨在海滩上和斑点狗的奇异。
“那条狗可一点都不怕生，跟着我可乐呵了。”明珺说道。
“看来，你很有狗缘。”
这条狗之所以不怕生，是不是因为这里的人没有伤害过它？没有伤害才不会有所畏惧。
明珺真的很希望，有一天，在华夏国的某个海滩上，也能来一场这样的奇异。
大清早的，开门营业的餐馆并不多，明珺她们也不再挑剔了，就近选择了一家餐厅。
每人点了一份泰式炒面，外加一盘椰汤炖鸡和辣牛肉沙拉，只为不饿着，对其他的都没有要求。
不过，让她们意外的是，这随意进入的一家餐厅，竟然让她们吃得尽兴。
精挑细选不见得是好，随心所欲也并非一定差。
泰式炒面（Pad Thai），被公认的泰国国际美食！
店家把面条和佐料丢入滚烫的锅中，几把细面或宽面，和滚烫烫的锅里，和鲜嫩的虾、脆嫩的豆芽、洋葱和鸡蛋跳上一分钟热气腾腾的舞蹈，然后便会被盛到一旁的盘子里。
明珺蛮喜欢这是真正意义上的互动用餐体验的。
然而，店家盛上来的面条，只完成了一半的风味，而另一半得靠附送的调料四剑客-鱼露、糖、辣椒粉和精磨花生-来完成，新鲜出炉的面条，按照客人的喜好搭配好调料，这样才能完全激发炒面的味道。
椰汤炖鸡（Tom Kha Kai），算是泰國一道标志性的汤菜了。
汤里面加入了火热的辣椒、嫩山奈薄片、葱碎、柠檬草茎和嫩鸡肉条，但和更多汁的菜肴不同，其所含大量椰奶缓和了辣味。汤上面盖有新鲜柠檬叶，这是一道散发香甜味道的菜品，同时富含奶油，诱人无比。
看着奶白色浓稠的汤液，以及飘在其中的五彩斑斓的食材，口水都要“飞流直下三千尺”了。
辣牛肉沙拉（Yam Nua），混搭了紫色的洋葱、青色的香菜、油嫩嫩的绿薄荷、深黄色的柠檬，还有红彤彤的干辣椒和细嫩的牛肉条。
新鲜热情，又酸爽又过瘾，它完美体现了所有泰国沙拉那种独特的口感（重口味啊），大大地满足了肉食动物的重口味的味蕾。
明珺心想，如果有“沙拉名人堂”，这道辣牛肉沙拉无疑会骄傲地占据一席之地。
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泰国卷将明天完结，接下来会是哪里呢？
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