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第12章 【美食配美酒】

2021-09-08 作者: 纳兰随心

“其实希腊的美食还有一个很酷的吃法。”

“很酷的吃法?”楚阑还是第一次听到这样名词。

林妠点了点头,脸上始终挂着迷人的笑容。微笑着的美人总是那么的赏心悦目,秀色可餐。

“就是美食配上相应的美酒。”

美食配美酒倒不稀奇,但既然林妠说了出来,就肯定和楚阑平时所了解的有所不同吧。

楚阑静等着。

“那今晚就交给林妠小姐了。”楚阑调侃道。

“保证让楚先生满意。”林妠信心满满。

——

林妠低头写了一张小便签,招手叫来了服务员。

“林小姐的希腊语很好啊。”

看林妠写的那一串流畅的希腊文,楚阑不由得佩服,他虽然会说也看得懂一些常用的希腊语,但至于写……呵呵……目前为止,一个都不会……

“我有一半是希腊的血统,我爸爸就是雅典人,不过很早就不在雅典居住了。”

“看不出来啊,林妠小姐,如果不是你说明,我还以为,你是JS、ZJ一带的人呢!典型的江南美女气质!”

“楚先生的希腊语说得也不错啊,难道也是中希混血?”林妠笑道。

“我可是地地道道的中国人,为了来希腊拍摄,才临时学了几句。”

“……”林妠吃惊地瞪大了眼睛,“楚先生,你很厉害啊。”

楚阑连连摆手,不过,看着林妠吃惊的表情的,心里头却乐翻了天。

被人崇拜的感觉原来是那么爽!

闲聊间,服务生托了瓶酒过来,躬身放到桌面上。

楚阑细看,呵,不是酒,是一瓶色泽青绿的特级初榨橄榄油,用棕色的瓶子装着。

“在希腊人的餐桌上几乎都会放一瓶橄榄油,人们用它做菜、拌沙拉、做糕点、蘸面包。在希腊,橄榄油几乎被应用在所有的菜品中,也成为了当地人长寿的源泉。”林妠解释道。

“‘一颗橄榄,一株葡萄和一艘小船就是我的国家。’希腊那个诺贝尔奖获得者,叫……什么奥德修斯?埃利蒂斯的,好像这样说过来着,橄榄油也算是希腊的一道特色了。”

在美女面前怎么失面子?楚阑也是暗中做了功课的,不过外国人的名字可真难记。

——

很快,服务生端着托盘再次来了。

“请慢用!”

浓郁的香气直扑而来。

“这是科孚岛的羊肉(sofrito)配克里特(Crete)的红葡萄酒。”林妠在一旁笑语盈盈,耐心地解释着,“希腊人偏爱羔羊肉或山羊肉,而较少用小牛肉或大牛肉。科孚岛由于特殊的地理位置和非同寻常的历史原因,出产的羊肉肉质更为鲜美。”

楚阑忍不住要咽口水了。

只见橄榄色的深碟子里盛着长条状的羊肉,上面淋着白色的奶酪酱、红色的番茄酱。

“sofrito这道菜,它追求的是‘原味’,先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调……楚先生,试一下,看看我的推荐如何?”

如果不是出了礼仪,楚阑在拍完照片后,早就想动刀动叉了。

既然美女开了口,那就不假装绅士了。

夹了一块香气扑鼻的羊肉。

咋咋,肉质清爽得令人赞叹!

林妠只是小小尝了一口,便放下了刀叉,拿起红酒,倒了两杯,一杯推给楚阑。

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