“不会的,钱叔叔,其实我觉得钱行哥哥这样的人很不错,至少打交道的话,不累!”罗清清笑着点了点头。
之后,钱东恒就和罗关他们坐在一起说说话,罗清清则是进灶房帮忙去了。
就在锅里准备最后一道菜的时候,钱恒和夏良这会儿乐滋滋的捞了三条大鱼回来。
“哈哈,夏良我没有骗你吧!捞鱼就得去那个弯那里捞。好多鱼了,随便捞一下就是三条大鱼,这么多余,绝对够我们吃了!”钱行这会儿裂开嘴乐呵的说道。
“哎,我说钱行,你怎么知道那个地方的鱼多啊?”夏良很是好奇的问道。
“我自然是知道的!这个天山村的每个角落都被我走遍了,还有我不知道的事?”钱恒很是得意的说道。
“行了,你就吹牛吧!你这个皮孩子,是整日溜出去玩,不想让你娘打你,所以才到处躲,哪里都能藏!”钱东恒在一边揭短的说道。
这话一出,大家都笑了起来。
罗清清见到鱼拿回来了,想到今天吃饭的人多,索性就将这三条鱼都杀了来煮了吃。
原本王香准备来杀鱼的,只是灶上现在又离不得人,索性罗清清就挽着袖子动手。
“哎哎哎,清清妹妹,这杀鱼的事情怎么能让你一个女孩子来做!来来来,还是让我来吧!”钱行见到罗清清要动手,赶紧上前阻止了。
“行,那就交给钱行哥哥你了!不过于开膛破肚去鳞之后,剩下的就要交给我来处理!”罗清清叮嘱了一句。
“哎,我记住的了!”钱行一边说着,一边就拿着刀就开始杀鱼。
真人不露相,钱行一出手就能看得出是行家啊!
手里拿着刀快速挥动,鱼鳞就直接剥落下来了。
接着一开肚子,将里面的东西掏出来之后。
整准备将鱼内脏丢掉的时候,罗清清发话了。
“钱行哥哥,鱼泡留着,鱼内脏也拿盆装着,都有用!”
钱行点了点头,这边夏良端了一个盆过来,罗清清顺道那了一个碗过来。
等到三条鱼都杀好了,罗清清仔细的将血水清洗赶紧,然后开始片鱼。
罗清清要做的是水煮鱼,所以要将鱼片成一片。
只见罗清清拿着刀,很是熟练的在鱼骨上片了一片鱼肉出来,接着又翻面,又片下一块鱼骨来。
鱼骨剁成块,单独放在一个碗里,鱼肉则是重新放在砧板上,然后收起落到,一片片晶莹剔透的鱼片就做出来了。
“哇!”一片惊呼声响起来。
如果说之前钱行露的那一手杀鱼的本事,虽然让人意外,但是并不震惊。
钱行这个娃,之前也是经常在水里和山里到处乱窜的,能练这么一手,不意外。
可是罗清清居然还有这么一手片鱼的本事,这可是让人们长了见识了。
因为大家吃鱼的时候少,而且都是直接开膛破腹然后放在火上烤来吃,要不然就是直接剁成一块一块的。
这把鱼片成片,还是头一次见了!
钱东恒看着这一幕,突然之间对于罗清清说的这个卖鱼的营生生出一份希望来,说不得,这个事情还真能做了。
片成鱼片之后,罗清清也顾不上大家的惊叹,给鱼码味之后,就去准备做鱼需要的调料。
【作者题外话】:今天依旧加更一章!说一说更新规律:早上10点到12点之间,基础更新三章六千字。加更的章节会在下午和晚上这些时段!
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