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031【新品方案】

2021-09-06 作者: 王梓钧

在梁教授看图纸的同时,宋维扬解释道:“梁教授,我打算做三款罐头瓶。第一款名叫‘水杯罐头’,吃完罐头可以直接用瓶子当水杯用,瓶口还有绳索拉手,这款的瓶子要设计得便于用手抓握,而且要结实耐用,最好还能设计防烫网罩。第二款名叫‘七巧杯’,用于送礼,七个杯子为一套,要小巧,但不要太结实,吃完罐头可以用来装味精、食盐、辣椒面等等,每个杯子需要附带一个玻璃勺。第三款名叫‘千纸鹤’,罐头瓶可大可小,但要精致时尚,年轻人可以用来存零钱、放千纸鹤、放纸星星。”

梁教授突然扭头看了宋维扬一眼,笑道:“你们宋家的人,个个脑子都好使。这三款罐头一推出,肯定能打开销路。”

“梁教授过奖了。”宋维扬谦虚道。

接着梁教授又大摇其头,吐槽道:“就是画画太难看,跟幼儿园的小朋友涂鸦一样。”

宋维扬说:“所以才要请梁教授操刀。”

梁教授扶着眼镜说:“下个星期再来,我跟你一起到玻璃瓶厂做样品。”

“那就拜托梁教授了,我先告辞。”宋维扬起身说。

1993年的中国罐头市场,其实并没有彻底死去。

广大乡村和小县城,还有许多消费者用罐头送礼,但基本上只有春节、中秋等大节日才好卖,而且还会被麦乳精之类的商品抢市场。

小型罐头厂的困境在于,竞争者太多了,基本上每个市都有那么一家罐头厂。而随着欧美反倾销,原本赚足外汇的大罐头厂,纷纷把目光聚焦到国内,逼得小型罐头厂难以生存。

再过几年,中国的小型罐头厂至少会倒闭90%。到了2000年左右,国内的小型罐头厂近乎绝迹,只有少数积极创新的能够生存下来。

宋维扬打算推出的三款罐头,就是创新之作,而且还要分批推出。

首先推出的是水杯罐头,这年头的人们喜欢随身带水杯。把罐头瓶做得结实点,美观点,再配上绳索拉手和防烫网套,绝对比专门卖水杯的更受欢迎。而且还能满足消费者贪小便宜的心理,水杯买了,罐头吃了,岂不是比直接买水杯更划算?这款罐头,面向全市场,老少皆宜,城乡通吃。

其次推出的是千纸鹤罐头,主要目标市场为城市年轻消费者。瓶子美观时尚,可以放在写字桌上当笔筒、当小花瓶、当储蓄罐,还可以拿来放纸折的千纸鹤和星星。

最后推出的是七巧杯罐头,一个大礼包装七瓶小罐头,专用于送礼。其实罐头作为礼品,很多时候留着不吃,你送我、我送你,各种转送,有时候转送两三年才开罐吃掉,大大消耗了市场需求量。而这种七巧杯罐头的瓶子,却可以作为装食盐味精等佐料的器皿,还配有玻璃勺,以及精品包装。这就能导致两个结果,第一,送礼的觉得很有面子,从而无视其他送礼商品;第二,收礼的觉得很有使用价值,有可能当天就开罐。

宋维扬满肚子坏水儿,他特地让梁教授把七巧杯设计得不那么结实,磕磕碰碰打坏了最好,咱换新的,年年收礼都换。

水杯系列和七巧杯系列,都不需要怎么运作,很轻松就能成为爆款。可惜生意场上跟风严重,用不了多久,市面上就会出现同类产品。

最被宋维扬寄予厚望的,还是千纸鹤系列,可以培育年轻消费群体,并打响罐头厂的时尚品牌——在食品饮品行业,品牌效应,很多时候比口味更加重要。

但千纸鹤系列罐头必须炒作,必须花钱砸广告,才能给它赋予文艺、爱情、小资、时尚等标签。到那个时候,人们买的不是罐头,而是情怀,畅销一二十年都有可能。

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