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127、不同的面条

2021-09-06 作者: 荷子

从学校出来后,柳叶就朝张霞的饭馆走去,张霞的饭馆已经取了名字,叫“柳家饭馆”,很普通的名字,但也不俗。

还没走到跟前,就被眼前的景象惊呆了,只见每个桌子都坐满了人,而外面还有几个人站着在排队。

方志宽在厨房做菜,张霞在外面招呼客人。

俩人脸上的笑容像是璀璨的阳光一样明亮。

张霞正在招呼客人,看到柳叶,就朝她走来。

不等张霞说话,柳叶忙摆手,指了指厨房,就进去了。

看到方志宽一个人手忙脚乱的,柳叶就帮他打下手,先让外面的客人吃上再说。

等将这一拨客人送走后,已经是一个小时以后的事了。

“柳叶,你的法子真管用,而且我们的菜味道很好,回头客很多,现在附近单位里的人差不多都来我们这里吃饭了。”方志宽抹了把额头上的汗,开心的说道。

柳叶神秘的笑了笑,“今天我教你一道在这个季节大卖的面食。”

“面食?”方志宽有些愣,柳县属于北方,面食有很种,农家户户自己都能做的吃,何必还要买呢。

“等我做出来你尝尝就知道了。”柳叶动作娴熟的和面,擀面条,感谢她上世是个吃货,不习惯吃外面机器压的面条,有时间了就自己动手做手擀面。

面条煮好后,柳叶在上面放了些黄瓜丝,西红柿,再浇了些少量的鸡汤,不让面坨成一块就行。

“志宽哥,你尝尝看味道咋样?”柳叶将面条端给方志宽。

如果不是想让他尝味道,这碗面她真想自己吃了。

方志宽狐疑的接过面,上面绿的黄瓜,红的西红柿,看起来颜色挺好看的,可从来没做过这样的面条,味道会好吃嘛。

方志宽拿起筷子挑了一根面条放进嘴里,惊讶的瞪大眼睛。

有酸有甜,冰冰凉凉,还有鸡汤的香味,这面条可比他平时吃的面条好吃多了。

“怎么样?”柳叶咽了下口水问道,忍住想将面碗夺过来的冲动。

方志宽忙碌一下午早就又热又饿,尝了一口凉面后就再也收不住手,一边胡乱的点头,一边往嘴里送面条,不到两分钟,一碗凉面就进了他的肚子。

“好吃。”放下碗,方志宽满足的抹了下嘴。

看的柳叶更饿了。

当下不再理会他,将没煮完的面条扔进热面汤里。

梆梆梆,快速的切了些黄瓜丝跟西红柿。

等面熟了捞出来,过了个凉水,放上黄瓜丝,西红柿,浇一勺子鸡汤,呼噜呼噜的吃了起来。

看的方志宽哈哈大笑。

厨房的动静引来张霞,好奇的看着俩人,“你们在吃啥?”闻起来好香,空气中有种酸甜的味道。

方志宽学柳叶的样子,给她卖关子,“霞,你等下,我给你做碗好吃的面条。”

张霞不上当,撇撇嘴,“什么面条我没吃过,要你做。”

方志宽按照柳叶的方法,很快一碗凉面就做好了。

张霞看着面前的这碗面,既稀奇又狐疑,这面就那么好吃?

“你尝下就知道了,快吃。”方志宽将一双筷子塞到张霞的手里。

张霞拿起筷子怀疑的尝了口,瞪大眼睛,笑了笑,“真好吃。”

“怎么样,在这么热的天气,这面条能大卖吧。”柳叶得意的说道。

方志宽笑的嘴巴快咧到耳根了,“能,绝对大卖,我现在就挂到外面去,明天的新菜。”说完就去外面在黑板上写新菜。

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