安安和苏老太也确实暗中观察了顾春竹好几日，不过她们的“暗中”也做得不好，最后都被王坤汇报到了顾春竹的耳朵里。
顾春竹也确实调整好了心态，便让王坤不管，任由安安和苏老太掩耳盗铃般地跟了几日。
这几日都过得十分风平浪静，就是大俗大雅的生意出了点问题。大俗大雅每日所需的食材采购太难了，而且价格也有所上涨，若是按照原来的价格继续售卖的话，必然会亏本。
苗大娘也是自己想了几个小办法，缓解了一时的艰难，但她无法长久解决这个问题。而且她也知道南方受蝗灾的事情，所以猜测食材的价格还可能继续攀升，便赶紧报到给顾春竹。
顾春竹听完苗大娘的种种描述后，脸上神色没有丝毫变化，她也早就猜到了有这么一日。所以她飞快地写下几个自己早就想好的关键措施，给了苗大娘，并夸道，“苗大娘你把大俗大雅管理得很好，原本我都在猜，你早就会来找我了，没想到你还能找到办法处理。”
苗大娘结果纸张，心里有被夸奖的骄傲，也有没能彻底解决问题的懊恼，“夫人谬赞了，那点小伎俩都没撑得过几日，还是夫人聪明过人，才思敏捷。”
“其实你真的很棒了，我们解决的思路可是截然不同。你是想要解决食材问题，这在现在来说可是很难的，你都能做到拖延三两日的，真的很厉害了。”顾春竹好不吝啬自己的溢美之词，一波一波地往苗大娘身上砸。
苗大娘都被说得不好意思了，急忙低下头去看纸条，没接顾春竹的茬。
正如顾春竹所言，她和苗大娘解决问题的思路是完全不同的，顾春竹的方法是削减份额，直接做成限量，另外便宜的部分就被完全抹去。
苗大娘看完，有些惊讶地看着顾春竹，“夫人这是要转型？完全走昂贵但精致的路线？”
顾春竹听着摸摸下巴，若有所思地点点头，“你这么也不是不可以，这件事等危机过后再议。现在的目标就是减少浪费，食物可能在未来很长一段时间里都会不足，我们必须节俭。”
苗大娘完全领悟到顾春竹的意思，深深为顾春竹的大义叹服，“夫人真是好心，您是想给清苦人家更多活下去的可能，对吗？”
“我可没你说的那么高尚，反正现在富人的钱更好赚，我干嘛非老大劲去赚穷人的钱呢。再说了，我也不是给穷苦人家活路，而是给农户活路。行了，你快些回大俗大雅，处理好这件事吧。”顾春竹十分坦然地把自己打算说了出来，而且为了不再被苗大娘夸直接送客了。
苗大娘也不生气，况且她心里也是着急大俗大雅情况的，直接就离开了。不过她走到门口，就撞到了王坤。两人相互见礼后，话都没说就各自急匆匆继续自己的事了。
王坤快步走进书房，恭敬地递了一封信对顾春竹说道，“夫人，小成少爷派人送来了不少东西，还让下人转交了一封信给您。”
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