王宇他们没有着急离开纽约而是在第二天的时候来到艾迪的餐厅里等着了,今天他们会花一天的时间待在餐厅里看看经营怎么样,本来想着早上不会有什么人过来用餐但他们想错了,有很多人来到艾迪的餐厅里用餐,至于空运到的海鲜则是没有派上用场而是得等到晚上营业。
这下杨振侠吃惊了,“想不到艾迪的餐厅那么火爆,好像和洛杉矶的一样生意很好,本来以为早上会没有多少人来看来自己是想多了。”他的话胖子笑道:“我也想多了,没想到他的餐厅会有那么多人来看来生意确实不错。”生意好艾迪自然高兴了因为代表着他的餐厅出名。
不过现在餐厅非常忙活因为是对外营业王宇他们坐在包厢里看着外面的情况,可以说完全出乎他们的预料,看得出来艾迪的餐厅经营得很不错再有就是菜式非常多,令人意外的是中餐的大饼出奇的好卖,用他的话来说这是中式披萨谁不喜欢呢,大饼的销售量一直居高不下。
当然和洛杉矶的餐厅比起来就不行了,首先就是大饼夫妇可是长期在餐厅里惊讶,每天都会卖,自己的休息时间可以调整而纽约这里的餐厅不一样,艾迪也会卖但不外送可以说非常令人无语,因为外送的话估计早就被预定满了根本就没有机会卖出去可以说他还是很小心的。
因为顾客对餐厅的大饼追捧的程度非常疯狂,原来也是外送但最后根本就不够卖现在只能限量供应,一人只能买一份对于很多人来说头疼和洛杉矶一样,只是没想到会取消外送真是让人无语,“看来这么好的一个生意你都放弃真想不到,不过现在看起来大饼非常受到欢迎。”
胖子调侃着艾迪指了指外面的情况,谁说不是呢,因为大饼的味道可是每天都不一样,就是重复做都令人感到疯狂,味道确实很不错而且大饼夫妇的徒弟也很不错,可以说两人的配合很好但艾迪说从大饼上看没有大饼夫妇做的好吃,这一点王宇同意因为他已经开始品尝了。
品尝之火他说大饼的味道很好,但和大饼夫妇的有些差距,当然了这些是靠时间积累的,说不定花个几年时间两人就能追上了,艾迪本身也知道这事情不能着急瞒不过对于餐厅的火爆程度也是头疼,因为每一次都会发生这样的情况,因为餐厅太火星辰了很多人都想进入呢。
这不看着外面的情况都是已经排队了,可以说吃饱之后坐一会离开让新的客人进来完全就是出乎预料,真是让人非常吃惊,这样的情况可以足足持续三个小时直到早上十点才会消停,然后就是休息整理卫生为中午的营业准备,幸好餐厅的服务员很多要不然根本就忙不过来的。
王宇他们就是等了三个小时果然和艾迪说的一样,直到十点才忙完收工,对于他们来说已经非常不错了,这不大家都开始忙活了起来,开始整理餐厅了,这不中午也会亮相海鲜,但重头戏是今天晚上的海鲜,可以说晚上会比现在还要忙,王宇来到厨房看着厨师们的准备了。
还别说大家都早早开始准备了,真是让人没有话说,对于这些事情他知道厨师在早上的时候就已经开始准备了,除了海鲜之外还有饮品他们可是非常在意的,看着他们准备的样子王宇笑了,想不到会那么充分只是中午不是重点海鲜的出场只是一点点而已晚上才会是重头戏。
对于厨师们的准备他放心了,和艾迪返回包厢里,艾迪说起今天中午会有很多美食家来,因为提前放出了消息很多美食家都会来,毕竟神农海岛放养的海鲜很多人早就想尝尝了,今天艾迪的餐厅有这些海鲜自然不会有人错过对于王宇来说美食家的到来可以评价餐厅好坏。
当然了会有很多知名的美食家不知道这次会遇上哪一位老朋友,要知道很多美食家都认识王宇,倒是他对于美食家没有什么印象,因为人太多根本就记不住但还是会记住一些人,毕竟脑力有限不可能全部都记下来,对于王宇来说能记下来一部分人已经很不错全记下太困难。
两个小时候餐厅重新开始营业果然看到了美食家纷纷到了真是让王宇吃惊,因为来到的都是在餐饮行业有着非常大知名度的美食家没想到这些事情真是令人意外,因为这些美食家真是让人无语因为他们带来了笔记本,想要把美食给记录下来真是让人无语,准备真是太充分。
因为看着他们带着笔记本过来就知道对这次的美食品尝他们是非常重视的,真是让吃惊这些人可真是比他们都要重视,王宇笑了,“看来艾迪你得真的准备好了,不拿出一些好菜出来看来今天中午很难过关。”艾迪自然知道他的意思是什么,因为美食家们重视这次的美食。
可以说完全让人意外,不过可以说他不担心自己餐厅里的厨师非常的不错,对于这些事情他已经安排好了,而大厨们也收到了消息纷纷开始准备了,可以说他对美食家们的到来已经想到了但没想到的是会那么重视,这不纷纷开始拿出了自己拿手的新菜出来王宇都没有尝过。
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