所以大家都很上心,王宇过去看了看食材的准备,节目组的负责任人也在,看着王宇,他很满意,“食材不错,都是从村里收购的吧?”负责人傻眼这都知道!“是的,在一些村里收购的!无公害五污染!”这就好,“等会你们都留着肚子!到时候我做好吃的给你们吃呢!”
这话逗乐了大家,他们还巴不得这样呢,因为王宇做的菜确实好吃!要不然也不会厨神之名!而且今天现场的观众有口福了,王宇亲自来到现场做菜,这可是国内节目的第一次呢!原来的都是参加评选会,登陆电视台的第一次!当然第一次上节目,真正意义上已经不算了。
因为和国家电视台合作了,国家电视台的人和同行交流了起来,说王宇做菜不会让他们失望的,特别是在这里发现了瑶家的美食,做出来非常好吃,让很多人满意,想到瑶家的事情,芒果的人都傻眼了,想不到他们身边还有这样的事情!看来有时间得好好的考察一番了。
很快主持人进去了,王寒带着其他主持人去主持开场了,王宇在后台准备,而食材也是纷纷上场了,这时候王寒在舞台上开口了,“大家都知道中西餐的文化差别,今天,我们节目组很高兴请来了一位高手助阵,来让我们了解一些中华古老的厨艺!你们知道来的人是谁?”
小欧想了想,“不知道,不过中餐确实好吃,据我所知咱们可有一位中华厨神!”他的话逗乐了大家,王寒点点头,“没错,确实有一位中华厨神!今天很高兴我们邀请到了厨神王宇先生!欢迎他。”说完音乐响起,王宇从后台走上前在美女的带领下来到舞台,“大家好。”
“欢迎我们的厨神,今天现场的观众有口福了,前面导演告诉我小宇要在这里现场做菜,在场的人都有份,高兴么?”回应王寒的是高兴,不过他这时候开始询问,“小宇,据我所知你只吃中餐不吃西餐对吧?”王宇点点头,“是的,主要是习惯了,西餐我是真吃不惯。”
全世界的人都知道他吃不了西餐,“呵呵,确实,其实西餐很好吃的。”他引诱到,王宇点点头,“是的,西餐也很好吃,但我就是吃不敢,还是中餐好吃。”他的话引得大家乐呵,这家伙绝对是死忠啊!小欧在一旁拜师,“师父!请教我做中餐,以后出去到哪都不担心吃的。”
王宇被他逗乐,“咳咳,其实很简单,家常菜还是可以的,正好今天来到节目,我也做菜,所以就做一些菜出来。”他的话得到了大家的热烈回应,王寒这时候询问了,为什么他那么喜欢做中餐,用王宇的话来说,中华文化博大精深,厨艺,文字,艺术都是,只不过失传了。
现在的社会节奏很快,没有人对传统技艺的传承,造成了流失,其实很多人都说是不外传,但王宇给出的答案让人吃惊,不是不外传,而是根本就没有人学,要知道他的手艺在国外出现的时候,直接被认为是艺术了,最为夸张的是做出来的菜根本就没有人想吃,想保留下来。
从这里就看出来祖先留下来的技艺是多么的厉害,当然关于王宇是怎么会的没有人去问,只不过经他这么一说,很多人都觉得很有必要去了解一下这方面的文化了,要不然真的是没有任何认知,很多人都知道,但不清楚形成,而现场也开始忙碌了起来,很多团队在准备。
因为王宇每一次做菜都是非常火爆的,不想错过,今天观众们的运气太好了,有着王宇出现,他直接开始在灶台那里忙活起来,首先就是处理食材,食材已经清理好了,拿上案板上直接用刀了,这次带着厨具过来,不过王宇没有用,而是用了大菜刀!家用的那种菜刀。
案板那里顿时刀光剑影的,只是看着食材越来越少!很多人都傻眼!他是怎么办到的?而且还没有回过神来直接看到他处理下一样食材了!蔬菜倒是没有什么,王宇杀螃蟹的手法很奇特,但他没有动螃蟹,而是动了牛肉,把肉切成薄片,毫无疑问和纸一样薄!很多人吃惊!
要说这样的刀功可是很少见的,接下来就是鱼了,剔鱼骨直接出现,关键还是鲤鱼!那么多鱼刺王宇居然全都清除了!鲤鱼那么复杂居然能成功!真是让人刮目相看!不过显然下一秒摄像机捕捉到了镜头!因为鱼刺上居然没有鱼肉!要知道剔鱼骨多多少少有鱼肉黏在上面。
可是王宇的居然没有,很多人傻眼了!这完全是绝技啊!很难让人相信,联想到王宇前几天的剔鱼骨,很多人这才发现一个恐怖的地方!这家伙太厉害了!鱼能做成这样,这个世界上也没几个了,看来这次得有真功夫了,而现场的观众可没有节目组那么多的想法在里面。
他就是在等着好吃的,看着王宇做菜的时候口水就流了下来,因为他们可是知道王宇做菜的火爆程度,有多少人都吃不到呢,想不到今天他们有口福了。
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