晚餐格外的丰盛,摆了满满一大桌子。
爆炒肥肠,醋溜肥肠,粉蒸排骨,油炸小酥排,冬瓜排骨汤。凉拌芹菜,酸辣的水腌菜上面撒了一圈的小米辣和芝麻。
这水腌菜是明珠现代跟一个傣族小伙子学的,最是简单,小青菜用水烫一下,泡在水里,只需要加一点盐巴,三天后就会变得酸翠可口。上个月,这个菜帮着明珠度过了最为艰难的一个月。
主食就是杂粮馒头和油渣花卷。
安泰得到妹妹的指示,麻溜的擦桌子拿碗,动作之快一点都看不出之前的憨憨傻傻,最后扶着额娘在桌子前坐好。然后就举着筷子等待着开饭的号令,哈喇子流了一桌子。
端着最后一盆冒着热气的排骨汤出来,明珠就看到额娘一脸的无奈还有哥哥的馋样。笑着放下汤盆,明珠拿起一个金黄的油渣花卷替换掉了哥哥手里的粗面馒头。坐下后小声的说道“好了,可以吃了。”
“额额娘”傻小子胃口太大,每顿饭拳头大的馒头要吃十个,更别说这些细面的花卷了,虽然它散发着令他一直吞咽口水的香味。可是妹妹的举动却让他不安,即使再傻,但是他也知道,自己不该吃。
可是好想吃怎么办
“傻孩子,想吃就吃吧。”乌雅太太忍着心酸,温和的对着安泰道。
“额娘,你也是啊,等这锅杂粮馒头吃完了,咱们以后就再也不吃了。之前的两条手链老板娘给了很高的价格,而且我这里还有几个更好看也更容易的络子编法,以后我也会想出更多,咱们家的日子只会越来越好。额娘,你放心好了,我会帮你和哥哥挣出一份家业来的。”明珠一脸的笃定看着额娘的眼睛。语气里面充满了说服力,简单的话语描绘出一副光明的康庄大道。
明珠的自信感染了乌雅太太,看着闺女亮晶晶的大眼睛,她只能喃喃的答应着。心里乱成了浆糊。
油渣花卷的口感比街上卖的肉包子都好吃几百倍,安泰从咬下第一口开始,就停不下来嘴,桌上的菜也散发着独特的味道,勾引着他的口水。看着他吃的欢畅,明珠和乌雅太太相视而笑。也跟着胃口大开,低头吃了起来。
再一次尝到肉肉的滋味,明珠感动的要哭了起来,第一次有了狼吞虎咽的感觉。
三个人都埋头苦吃了起来。乌雅太太在吃完一个花卷之后,就不再拿取金黄的花卷了,随手拿起一旁的粗面馒头,一块块的扳下来泡在冬瓜汤里面,带着大骨醇香的汤汁上面飘着切得细细的葱花。粗粮馒头浸泡进入,咕嘟咕嘟的冒着细细的小泡,变软之后口感不再像之前那般粗糙。还带着冬瓜的香甜,冬瓜也炖的烂软。一口吃下去,乌雅太太觉得心情都舒畅不少。
醋溜肥肠和爆炒肥肠特别受安泰哥哥的欢迎,乌雅太太也吃的不少,常年喝药让她的舌头经年累月的冒着苦味,这种酸酸辣辣的味道虽然不是京城人的口味,但是今日吃起来却格外的开胃爽口。
明珠和乌雅太太就比较节制,吃了个八分饱就停了下来,只有身材像是牛犊子一般,同时也拥有小牛犊的大胃的安泰肆无忌惮的消灭着桌上的食物。
明珠就知道会这样,所以她在做菜的时候就留了一个心眼,虽然菜色比较多,但是分量却都只是两人的份。这样的话,除去自制力较强的额娘和自己外,剩下的,就是安泰哥全都扫完剩下所有的菜,都不会吃出问题。
肉肉啊,姐姐真是爱死你了啊~~
明珠嘴巴里叼着最后一块炸排骨,有滋有味的啃着,心里感慨万千。感动的泪水都快要流下来了。
月上柳稍头。
窗外微月的光,轻轻的照在宁静的院子里,落下斑驳的疏影。窗口伫立着一盏小小的煤油灯,灯花晃动着,冒着冉冉的青烟。
明珠从衣内掏出仅剩下的四两银子,递交给额娘。“额娘,你收好,这是今天的银钱,不过让我花了一些。”想着,明珠有些羞赧,刚刚到手的银子还没有暖热呼,就花出去了五分之一。
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