“这真是咱们辅导员?不会被山里什么奇怪的东西附体了吧?”看到沈易平干完一大碗鸡汤后,又拿了一大块猪骨头在那里啃,还不时捞几根酸菜往嘴里塞,看样子跟一年没吃上肉的灾民似得,简直惨不忍睹!
夏青阳动了动筷子,忍不住都想给他夹两块肉过去了……
易江南坐在沈易平身边,嘴角抽搐了几下,伸手从桌上拿了一个海碗那么大的开花馒头,悄悄地把自己的脸给遮住了……
跟自家爱人出去吃饭,碰到不好吃的店就算了,要是碰到好吃的,那就是一个大写的“丢脸”啊!!!
“都吃啊!别客气!这馒头可是村里的独门手艺呢!别看外面不起眼,里面包的可是山里的野玫瑰做的玫瑰酱,外面都吃不到的!”夏妈妈站起来,给每人碗里分了一个大馒头,她就喜欢吃这开花大馒头,有嚼劲不说,里面的玫瑰酱吃着简直比那些西点用的什么果酱还好吃,今年春天她就特意让夏青阳他们找了村里人,帮忙做了好几坛子玫瑰酱存在自家地窖里,就等着冬天做馒头吃呢!这会儿大儿子的大学老师来家里做客,夏妈妈自然拿出了家里最好的东西招待老师。
“嗯!这开花馒头真好吃!”沈易平三两下掰下半个馒头,撕开了放在碗里,又听了夏妈妈的话舀了两勺酸菜骨头汤泡进去,吃起来酸爽可口,相比羊肉泡馍更有一种山里独有的乡土气息。
一顿饭吃完,沈易平果断又吃撑了,回到房间,嚼了几粒健胃消食片吞下去,躺在壁炉前面的地毯上,让易江南帮着揉肚皮。
“该!让你贪吃!”易江南一边搓热了手心帮他揉肚皮,一边笑骂道。
“哎呀~~咱们这次就两天假期,后天就回去了,你就让我痛痛快快吃两顿怎么了?”沈易平痛苦地拿拳头抵着胃,手里还想去够桌子上的小金橘子吃。
“别吃了!我让夏大姐帮忙煮了点山楂水,等下你先给我喝一壶再说吧!”
“嗯嗯!夏姐家的阿姨做饭手艺真好!听说晚上还有羊肉锅子吃呢,你去跟小夏说,让厨房多给我弄点冻豆腐和萝卜丝的丸子呗?”
“……早晚撑死你!到时候给你写墓碑也方便,五个字:此人吃撑,卒!”易江南恨恨地捏了他肉屁股一把,该死的!吃撑了就不能够做不河蟹的事情,简直可恶!
这天下午,两人相携着在大溪村转了转,今天夏家人都去给那两个小豆丁的家人扫墓去了,俩人没事,索性顺着村里的石头路一路走了过去。
要说这大溪也真不愧是藏在深山的一颗明珠,即便是冬季,这景色也十分迷人。那斑驳的带着沧桑感的石头墙、石桥石阶,那被溪水冲刷得光滑圆润的青石板,那挎着竹篮蹲在青石板上洗衣服的农妇……易江南走着走着就走不动了,开始拿着相机四处寻找着合适的角度拍照,看到有人在拍照,村里放学的学童嘻嘻哈哈地围过来,脖子上还戴着鲜红的红领巾,映衬着青苔斑驳的石墙,竟然是那般充满了时代冲击与碰撞的美好画面!
“糟了!存储卡满了!”俩人一路拍过来,才走了不到一半路,易江南手里的数码相机就显示存储空间不足了,气得他恨不得立刻去哪儿弄个存储卡来!
“走吧!明年咱们不是要在这住一个礼拜吗?你天天拍也没人管你!”沈易平惦记着晚上的羊肉锅子,不肯再继续走下去了,这么冷的天,就该蹲在家里烤火吃烤红薯啊!
他们回去的时候,夏青阳一家已经回来了,正请了村里人在院子里杀羊呢!
这羊是山下的村民自己养的,头几天夏妈妈就打电话来,让村长帮忙给定了一头猪、一只羊和半头牛,就准备这次过来带回家去过年呢。
这羊看起来能有八十多斤的样子,两个中年人一个按住绑住腿脚的羊,一个给放了血,拿一个不锈钢的大盆子接了,这羊血拿来做羊血豆腐、辣椒炒羊血、羊血汤都好吃。
把羊血弄好端到厨房后,两人又出来把羊皮小心翼翼地剥了下来,这羊皮按照规矩是要送给杀羊的师傅的,拿去也能卖不少钱呢!
接下来就是处理各种能吃的羊杂碎、羊蹄羊头之类的了。处理好的羊肉被均匀分割成一块一块的,这山里的气温低,连冰箱都不用,直接拿草绳子串起来挂在屋檐下面,一夜就冻上了!走的时候拿塑料袋包好就行了。
这山里都有讲究,家里杀猪宰羊的时候,要请几户相熟的邻居来家里热闹热闹,夏家在大溪村算是新落户的,这次杀羊,就请了村长一家和隔壁帮他们照顾房子的一户人家,一屋子人闹哄哄的吃着羊肉锅子,锅里还蒸的有好几个蒸笼的开花大馒头,炖的猪肉酸菜粉条儿,涮完了羊肉,又在锅里下了冻豆腐、菠菜、各种丸子、粉条儿、萝卜片等等,直吃得众人满头大汗,沈易平更是恨不得认夏妈妈当娘算了,这样他也好长期来蹭饭吃……反正他爹妈老早就去见马克思了,留下他一个为*事业做贡献,也挺孤单的不是?
83书屋:(www.83shu.com)