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8.状元不如狗(8)

2021-09-05 作者: 紫羿叶子

“您别着急啊,我这儿不光有精面儿的,还有别的馅儿呢。各种菜都能做,牛肉羊肉也可以,鸡肉鱼虾也行的啊!而且不光是馅儿饼,待会儿我就用您的厨房,先做上两笼小笼包给您尝尝?只是一点,除了馅儿饼,其它的,可是不对外卖的,您也知道,我的调味料真的很有限。”青筝说的很明白,可以帮钱老板做好吃的让他巴接主家,但是得搭着桥,让她也上去他们的船上。

“你呀!”钱掌柜的笑着点向青筝的方向,连说,“好,好,好,我等着任娘子的美味。”那意思是只要东西好,也不是不能分青筝一杯羹了。

“好咧,你就请好吧!”青筝也不磨叽,干净利落的答应下来,起身叫上老李,就回家去准备东西,钱掌柜那么多心眼儿的人,肯定要派伙计跟着啊,美其名约帮忙了。

回到,青筝让老李跟那个叫栓柱的伙计在外面等着,自己回了房间。也不用本人进去游轮空间,意念到了东西就能取出来。调味料拿了三瓶,还是老规矩,去了标签儿了。又拿了半斤虾仁,一块儿鱼肉。就这些东西。

叫上老李,到厨房去把日常自家做饭剩下的半袋子白面都扛上,青筝拿出来的东西给小伙计拿着,还有她日常专用的,从游轮空间里拿出来的,看着就特别高大上的一套刀具,她轻手利脚儿的走着,又回到鸿运楼。

青筝的小院子离鸿运楼隔着好几个坊市呢,可不近。回来的时候,都快到了午时饭口了。酒楼里客人坐满了七八成,饼铺前倒是没有排队的了,四百个馅儿饼卖完了,只有酒楼的一百个,还剩下几十个的量。客人们也都知道了,每天四百个馅儿饼,雷打不动的,要想再买,就只有鸿运楼里有了。百姓们也理解巧娘饼店的难处,人家那么大的酒楼,让出来一块地方给他们卖馅儿饼,那还不得有点儿特权啊。

青筝直接进了厨房,钱掌柜的屈尊将贵的亲临厨房等着了,青筝明显能感觉到厨师们的怨念很深,一个个的不得不把十二分的精力拿出来表现。

边儿上已经为青筝单独留出来一个灶台了。青筝也不客气,系上自己带来的围裙就开始和面,她的面好,和面的时候又加了鸡蛋清儿,钱掌柜光是看着青筝用的那面,得加鸡蛋清儿的这道工序,脸上就选满意了三分。

“任娘子手里拿的是什么肉?”钱掌柜的“好奇心”很重,看着青筝手里的鱼肉没认出来,就直接开口问道。

“鱼肉,昨儿在鱼坊买的,困了一天,正准备今儿个晚上包鱼肉馅儿的饺子呢,先拿过来给您尝尝。”青筝嘴里回应着,手却没停,拿着自己专用的很有范儿的刀具,开始去鱼皮,之后,就用酒楼里现成的料酒、盐等等调味料,再加上自己带着的其中一种调料腌上。再从酒楼的菜里挑出来韭菜,白菜,都是洗好了现成儿的,剁出得细细的,做好了,正好鱼肉也腌得差不多,拿出来剁好了。也不加别的东西,就韭菜鱼肉加点儿自己带的调料,馅儿就算是调好了。

白菜跟虾仁是放在一起的。做另一样馅儿。

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