刘枫哈哈一笑：“大嫂，我看大饼子就蛮好的，现在燕京城吃玉米面可是上讲。您也不用整别的，就来大饼子，土豆酱，要是有点酱咸菜就更好了。”
高盛也是爽快人，大声说道：“那就麻烦刘忻妈妈了，你放心，回头招待费还是会给的。刘书 记，你们先在这等等，我去告诉李主任一声，省得她白忙活。”
刘枫三人也不客气，把堂屋的一张炕桌搬到院里，没有凳子，就找来几块土坯，坐在身下。女人没有办法，对于这样没脸没皮的干部，还真的是第一次见到，只好老老实实地开始烧火做饭。刘忻也不闲着，帮助忙里忙外的，一会功夫，就变成了小花猫。
坐下没多久，李主任和高盛抬着一口焖锅，手里拎着几瓶酒，就过来了。一进门，李主任就埋怨：“你看看刘书 记，家里都要做好了，你咋又变卦了捏？算了，不和你们大男人一般见识，这是刚刚炖上的大鹅，还没熟透。刘忻她妈，就在你这里回回锅，好不好？”
刘忻妈妈手脚麻利，很快，黄亮亮的大饼子，油汪汪的大鹅炖土豆，还有一盆刘枫点的土豆酱，摆上了桌面。一转身功夫，切一盘酸菜蘸酱，几颗大葱，两碟酱咸菜，还别说，很丰盛。临开饭，李主任的老公张晋北回来了，张晋北是临近的詹鱼镇派出所所长，转业军人，黝黑壮实，说话砍快，很合高盛脾胃。
刘忻妈妈拗不过刘枫，只好让刘忻上桌吃饭，自己却是远远的躲开了，说啥也不上桌。刘枫首先给刘忻夹一个鹅大腿，才举起酒杯，说道：“今天也算是单于乡党委会的一次聚餐，我借花献佛，敬各位前辈一杯。不为别的，就为各位在这种艰苦的环境下，可以甘之如饴的尽心工作几年甚至十几年，仅仅凭这，就让我钦佩！我敬各位！”
刘枫说完话，一扬脖，二两的口杯，顿时见底。这种口杯是一种低档酒的包装，这还是李桂芳从家里拿来的，一口杯正好二两。看到刘枫喝酒如此痛快，高盛和张晋北连声叫好，跟着干掉了杯中酒。吕春来和裴文华面面相觑，看着面前的口杯一个劲咧嘴，但是领导都打样了，死逼无奈，只好硬着头皮干掉杯中酒。
还好，接下来刘枫更对单于乡的实际情况感兴趣，而不是酒，这才让二位坚持下来，否则，只消再来上一巡，二人就要告饶了。
“我来之前，看过单于乡的基本资料，这里的耕地人均不少，怎么，产量很低么？”刘枫一边给刘忻夹菜，一边问，女孩很拘谨，守着碗里的大饼子，不肯伸筷。
裴文华苦笑道：“文字游戏坑人呐！刘书 记，当初我也是看着单于乡的资料好看，实际情况到这里才知道。单于乡地处东辽河源头，到处湖泊泉水，好像不缺水，事实上，这里是沙漠的边缘地带。一会儿您到刘忻家的园子里看看就知道，全是沙土，地力瘠薄，种啥产量都低。尤其怕旱，可是，咱这地区，年降水量低的吓人，几乎十年七旱。好容易三两个好年景，搞不好还要受沙尘暴的危害，怎么可能靠地吃饭？”
刘枫神情凝重起来：“沙漠边缘？也就是说，修水渠是不可能的？”
吕春来一竖大拇哥：“刘书 记果然不愧是大学生，一点就透。沙漠地带，不要说蒸发量，就是渗水都渗不起，没出一千米，再大的水量都渗到地下去了。”
刘枫沉默有晌，又问道：“这里地下水资源怎么样？”
高盛回答：“地下水那是没说的，要不是这里地下水还算丰富，整个单于乡都要搬迁了。只是，地下水用来浇地却是不可能，单单动力问题，就无法解决。”
这里贫穷还真的不是班子的责任，刘枫几乎把自己可以想到的问题，都问了一遍。在场的各位对答如流，看来，几个人也是不甘心，也曾经多方努力。如此一来，想要改变单于乡面貌，就要另想办法了！
虽然是很简单的几个小菜，刘忻妈妈泡制的很有味道。尤其是她腌制的酱咸菜，非常下饭，大家都吃的很开胃，反倒是那盆炖鹅，几个大人都没怎么动筷，小刘忻吃的油嘴麻舌，非常开心。
快要吃完的时候，刘枫对李桂芳说道：“李主任，要不就把我的伙食点安置到刘忻家吧，我看刘忻妈妈做饭很好吃，人也干净。”
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